Skinny carne de vită Stroganoff

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Mix

Skinny Beef Stroganoff este o versiune mai ușoară a felului de mâncare clasic! Citiți mai departe pentru a vedea cum am făcut aceste modificări!

Skinny Beef Stroganoff folosiți un ingredient secret pentru a face acest lucru într-un fel de mâncare cremoasă cu conținut scăzut de calorii. Adăugați mazăre și spanac pentru legume suplimentare!

An Nou Fericit! Ai făcut rezoluții de Anul Nou? Pentru mulți, Rezoluția va fi de a duce un stil de viață mai sănătos.

sunt pentru sănătate, dar sunt și pentru moderație și aromă. Fiind un blogger alimentar, mănânc niște mese destul de uimitoare și cu siguranță nu voi apărea la un restaurant de top și voi refuza o farfurie de mâncare cremoasă, decadentă și bogată.

Skinny Beef stroganoff Recipe - rapid, ușor de a face, carne de vită stroganoff, care este de familie prietenos și reduce pe calorii prin utilizarea iaurt în loc de smântână sau smântână. Mazărea adăugată și spanacul fac acest stroganoff de vită cel mai bun!

dar acasă, încerc să fac câteva mese pe partea mai ușoară, fără a sacrifica aroma. Introduceți una dintre cele mai renumite mese de confort din lume: cremă de vită Stroganoff.

Skinny Beef Stroganoff este un fel de mâncare care te va lăsa să te simți mulțumit fără să te simți vinovat. Trucul este folosirea iaurtului în loc de smântână grea sau acră.

folosesc iaurt într-o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi supa de Squash Butternut și Kabobs de pui Harissa, pentru a adăuga cremă și umiditate fără multe calorii. De asemenea, are un ușor tang care adaugă rafinament profilului aromei.

de fapt, poate fi înlocuit în multe rețete care folosesc smântână sau maioneză.

Skinny Beef Stroganoff folosiți un ingredient secret pentru a face acest lucru într-un fel de mâncare cremoasă cu conținut scăzut de calorii. Adăugați mazăre și spanac pentru legume suplimentare! # beefstroganoff www.savoryexperiments.com

am văzut inițial această rețetă în revista Cooking Light, dar am simțit că are nevoie de mai multe legume, așa că am adăugat mazăre și spanac. De fapt, originalul solicită o cantitate mică de cremă, dar cu grosimea iaurtului simplu, am reușit să omit totul împreună.

tăiței de ou nu sunt gălbenuș, permițându-mi să am paste liniștitoare pentru suflet, fără regrete. Sper să vă bucurați de Stroganoff-ul meu de carne de vită la fel de mult ca mine!

Skinny Beef stroganoff Recipe - rapid, ușor de a face, carne de vită stroganoff, care este de familie prietenos și reduce pe calorii prin utilizarea iaurt în loc de smântână sau smântână. Mazărea adăugată și spanacul fac acest stroganoff de vită cel mai bun!

dacă ți-a plăcut această rețetă luminată, verifică aceste altele:

  • salată de creveți de ghimbir împachetări
  • bărci de dovlecei de curcan la grătar
  • salată de creveți avocado
pansament Ranch sănătos

castron de pansament ranch
nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la caloriile suplimentare atunci când vă bucurați de acest pansament Ranch sănătos. Făcut cu iaurt grecesc și avocado!

apă de castravete cu lămâie (apă de detoxifiere)

pahar de apă de castravete cu lămâie
adăugați ceva în plus la apa de băut cu această apă de castravete cu lămâie! Este una dintre cele mai bune rețete de apă de detoxifiere.

Lemon Ginger Water

un pahar de apă de detoxifiere cu lămâie
dintre toate rețetele de apă aromate, această apă de ghimbir cu lămâie este una dintre cele mai bune! Super răcoritoare și oh atât de delicios!

Skinny Beef Stroganoff folosiți un ingredient secret pentru a face acest lucru într-un fel de mâncare cremoasă cu conținut scăzut de calorii. Adăugați mazăre și spanac pentru legume suplimentare! # beefstroganoff www.savoryexperiments.com

conectează-te cu experimente savuroase!
asigurați-vă că mă urmăriți pe social media, astfel încât să nu pierdeți niciodată o postare!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Obțineți cursul nostru gratuit de 8 zile despre cum să fii un bucătar mai bun la domiciliu. Înscrie-te aici!

cum să fii un bucătar mai bun
Skinny Beef Stroganoff folosiți un ingredient secret pentru a face acest lucru într-un fel de mâncare cremoasă cu conținut scăzut de calorii. Adăugați mazăre și spanac pentru legume suplimentare! # beefstroganoff www.experimente savuroase.com

Printeaza reteta

5 din 4 voturi

Skinny carne de vită Stroganoff

Skinny Beef stroganoff Recipe – rapid, ușor de a face, carne de vită stroganoff, care este de familie prietenos și reduce pe calorii prin utilizarea iaurt în loc de smântână sau smântână. Mazărea adăugată și spanacul fac acest stroganoff de vită cel mai bun!
timp de Pregătire10 minute
timp de Gătit15 minute
timp total25 minute

curs: fel principal, Fel principal
bucătărie: rusă
cuvânt cheie: carne de vită stroganoff

Portii: 4
calorii: 660kcal
autor: Jessica Formicola

ingrediente

  • 2 lire sterline muschi de vita tăiate și felii subțiri peste cereale
  • 3 linguri făină împărțit
  • 2 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1/2 cana sherry sau alt vin de gătit
  • 1 cana ceapa alba tocat
  • 1/2 linguriță piper negru
  • 1/2 linguriță sare de mare fină
  • 1/4 linguriță boia fierbinte
  • 2 căni ciuperci
  • 1 1/2 căni bulion de vită
  • 1/3 cană iaurt grecesc simplu
  • 3 linguri scallions feliate diagonală
  • 1 lingură unt
  • 1 cană mazăre congelată
  • 1 cană spanac proaspăt
  • 4 căni tăiței de ou gătite și ușor unse cu unt (pentru a preveni lipirea)
  • 2 linguri pătrunjel cu frunze plate tocat aproximativ

instrucțiuni

  • încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare cu 2 linguri de ulei de măsline extravirgin. Aruncați carnea de vită mărunțită cu 2 linguri de făină. Adăugați 1/2 de carne de vită în tigaie, rumenindu-se ușor, apoi îndepărtați și lăsați deoparte, în mod corespunzător 3 minute. Repetați cu jumătatea rămasă. Dacă tigaia devine prea uscată, adăugați puțin mai mult ulei de măsline extra virgin.
  • stropiți tigaia cu sherry, răzuind toate bucățile rumenite.
  • adăugați ceapa, piperul negru, sarea fină de mare, boia și ciupercile, permițând să se rumenească și să se reducă timp de 3-4 minute, dar permițând ciupercilor să-și păstreze forma.
  • combinați 1/4 cană bulion de vită cu restul de 1 lingură de făină, amestecând până se omogenizează și apoi combinând cu bulionul de vită rămas. Se aduce la fierbere scăzută amestecând continuu și răzuire până biți rumenite din partea de jos a tigaie.
  • când amestecul începe să se îngroașe, se amestecă în iaurt, unt, scallions, spanac și mazăre congelată. Când este combinat, adăugați carnea de vită înapoi în amestec timp de 2 minute pentru a reîncălzi.
  • se amestecă amestecul de carne de vită peste ouă fierte și se acoperă cu pătrunjel proaspăt tocat.
  • dacă ați încercat această rețetă, reveniți și anunțați-ne cum a fost!

Note

adaptat de la lumina de gătit

nutriție

calorii: 660kcal | carbohidrați: 44g | proteine: 62g / grăsimi: 22g / grăsimi saturate: 7g / colesterol: 178mg / sodiu: 809mg / potasiu: 1326mg / fibră: 4G / zahăr: 6g / vitamina A: 1305IU / vitamina C: 24,1 mg | Calciu: 135mg / fier: 6,2 mg

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.