Maine sea Grant

Maine Seafood Guide-rechin

Isurus oxyrinchus de mark conlin
rechin mako cu aripioare scurte (Isurus oxyrinchus). Fotografie: Mark Conlin, SWFSC program Pelagics mare

descrierea speciilor
sezon
stare
Autoritatea de reglementare
metoda de recoltare
recoltare recreativă
beneficii pentru sănătate & riscuri
cumpărare & pregătirea
mărci
certificări
legături

descriere specii

Shortfin Mako Isurus oxyrinchus
Porbeagle Lamna nasus
Thresher Alopias Vulpinus
Smooth Dogfish Mustelus Canis Canis
spiny Dogfish
Blue Shark Prionace glauca
Bonnethead Sphyrna Tiburo
Smooth Hammerhead Sphyrna zygaena

Vezi galerie sub

sălbatic.

aproximativ 23 de specii de rechini locuiesc în Golful Maine pentru tot sau o parte a anului. Dintre acestea, doar o mână sunt recoltate comercial și recreativ pentru fructe de mare.

unii rechini capturați accidental în alte activități de pescuit pot fi exportați pentru petrol, trimiși la fabricile de prelucrare a făinii de pește sau vânduți pentru carne în SUA și în străinătate.

sezonul

de vară, atunci când mulți rechini din apele calde, de Sud se abată în Golful Maine.

status

în mai 2008, Comisia pentru pescuit marin a Statelor atlantice a adoptat un plan interstatal de gestionare a pescuitului pentru rechinii de coastă din Atlantic pentru a completa acțiunile federale de gestionare și pentru a spori protecția femelelor însărcinate și a puietului în zonele de creșă de coastă. Planul reglementează 40 de specii diferite de rechini de coastă găsite pe coasta Atlanticului. Conform celui mai recent raport privind starea stocului Serviciului Național de pescuit marin, următoarele specii au un statut de pescuit excesiv/pescuit excesiv:

rechinul negru este pescuit excesiv, pescuitul excesiv are loc.

rechinul sumbru este pescuit excesiv, pescuitul excesiv are loc.

hammerhead dantelate este pescuit excesiv, pescuitul excesiv are loc.

Porbeagle este pescuit excesiv; pescuitul excesiv nu mai are loc.

REchinul din bara de nisip este pescuit excesiv; pescuitul excesiv nu mai are loc.

Autoritatea De Reglementare

Comisia Pentru Pescuit Marin A Statelor Atlantice.
>înapoi la început

metoda de recoltare

a cârligului și a liniei, capturate și ca capturi accidentale în pescuitul cu traule și setci. Consultați ghidul navei și al angrenajului pentru mai multe informații.

recolta recreativă

pescuitul sportiv este permis de pe o navă cu permis de pescuit pentru speciile migratoare înalte din Atlantic (HMS). Dimensiunea minimă este de 54 inci, lungimea furcii drepte. Pentru permise și reglementările actuale de pescuit vizita National Marine Fisheries Service permis magazin sau apel 1-888-872-8862.

beneficii pentru sănătate& riscuri

rechinul este o sursă bună de vitamina B12, seleniu și acizi grași omega-3.

simbol galben de avertizare rechinii sunt specii mari, cu viață lungă în partea de sus a lanțului alimentar și, prin urmare, conțin niveluri ridicate de mercur. Există o recomandare de consum pentru rechin din cauza contaminării cu mercur, PCB, dioxină și alte substanțe chimice. Statul Maine recomandă femeilor însărcinate și care alăptează, femeilor care pot rămâne însărcinate, mamelor care alăptează și copiilor sub opt ani să nu mănânce niciun rechin. Toți ceilalți ar trebui să limiteze rechinul la două ori pe lună.

XV cumpărarea& pregătirea

„fripturile” rechinilor vândute în magazinele de vânzare cu amănuntul nu pot indica specia sau dacă peștele a fost prins de pescarii din Maine sau a aterizat în Maine. Cu excepția cazului în care piața sau restaurantul dvs. obține pește direct de la pescarii locali, poate fi dificil să se determine specia sau originea.

companii, mărci și etichete

nici unul.

Certificari& Verificari

Nici Unul.

Link-Uri

Nici Unul.

porbeagle culcat pe beton
fotografie: NOAA Porbeagle (Lamna nasus)
vedere a capului de rechin
foto: NOAA capul unui rechin porbeagle (Lamna nasus)

rechin bonnethead din lateral / sus
foto: D Ross Robertson / Smithsonian Institution rechin Bonnethead (Sphyrna tiburo)

rechin bonnethead din lateral / dedesubt
foto: D. Ross Robertson / Smithsonian InstitutionBonnethead shark (Sphyrna tiburo)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.