focar multistat de infecții cu Salmonella Typhimurium legate de tomate (actualizare finală)

postat 3 noiembrie 2006

Rezumatul focarului

aceasta este o actualizare a informațiilor postate anterior despre un focar multistat de Salmonella Typhimurium cauzat de o tulpină moleculară unică a acestei bacterii. Această infecție nu are nicio legătură cu febra tifoidă, care este cauzată de o altă bacterie. Persoanele infectate cu Salmonella Typhimurium au de obicei febră și diaree care se rezolvă după aproximativ o săptămână.

începând de vineri, 3 noiembrie 2006, acest focar a provocat 183 de cazuri în 21 de state, inclusiv AL (1), AR (4), CT (28), GA (1), în (1), KY (19), MA (50), ME (8), MI (2), MN (14), NC (4), NE (1), NH (14), OH (4), PA (3), RI (6), tn (9), va (3), VT (8), wa (1) și Wi (2). Toți pacienții locuiesc la est de râul Mississippi, cu excepția unui rezident al Statului Washington care călătorise în nord-estul SUA. În plus, 2 pacienți infectați cu tulpina de focar de Salmonella Typhimurium au fost raportate din Canada, dintre care unul a călătorit într-o stare afectată în SUA vârsta medie a pacienților este de 34 de ani, iar 57% sunt femei. Majoritatea pacienților au avut febră și diaree. Dintre toți pacienții pentru care au fost raportate date clinice, 22 (12%) au fost spitalizați; nu au fost raportate decese.

majoritatea pacienților s-au îmbolnăvit în ultimele 2 săptămâni ale lunii septembrie 2006. Dintre cei 111 bolnavi care au furnizat data la care a început boala lor, 93% s-au îmbolnăvit între 14 septembrie și 2 octombrie. Acest focar nu este în curs de desfășurare, și se crede că a fost de peste. În prezent, nu există dovezi de risc continuu pentru public.

analizele preliminare ale datelor colectate de anchetatori indică faptul că roșiile consumate în restaurante sunt alimentele responsabile pentru acest focar de infecții cu Salmonella Typhimurium. CDC a concluzionat că roșiile contaminate asociate cu acest focar au fost consumate sau distruse și nu mai sunt pe piață sau prezente în lanțul alimentar. Prin urmare, nu există dovezi ale unui risc continuu, iar CDC nu recomandă retragerea tomatelor de pe piață și nici CDC nu recomandă evitarea tomatelor de către consumatori.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.