Skinny Beef Stroganoff

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Mix

Skinny Beef Stroganoff to lżejsza wersja klasycznego dania! Czytaj dalej, aby zobaczyć, jak wprowadziliśmy te zmiany!

chuda wołowina Stroganoff użyj tajnego składnika, aby przekształcić go w niskokaloryczne kremowe danie. Dodaj groszek i szpinak na dodatkowe warzywo!

Szczęśliwego Nowego Roku! Czy podjęłaś jakieś Noworoczne Postanowienia? Dla wielu rozwiązaniem będzie prowadzenie zdrowszego stylu życia.

jestem za zdrowiem, ale też za umiarem i smakiem. Będąc blogerem żywności, jem całkiem niesamowite posiłki i na pewno nie zamierzam pokazać się w restauracji Top Chef i odmówić talerza kremowego, dekadenckiego i bogatego jedzenia.

 Skinny wołowina Stroganoff przepis-szybki, łatwy do wykonania, wołowina stroganoff, który jest przyjazny dla rodziny i zmniejsza kalorie za pomocą jogurtu zamiast śmietany lub śmietany. Dodany groszek i szpinak sprawiają, że ta wołowina stroganoff jest najlepsza!

ale w domu staram się zrobić kilka posiłków na lżejszej stronie bez poświęcania smaku. Zapraszamy na jeden z najbardziej znanych na świecie posiłków comfort: kremową wołowinę Stroganoff.

Skinny Beef Stroganoff to danie, które sprawi, że poczujesz się usatysfakcjonowany bez poczucia winy. Sztuczka polega na użyciu jogurtu zamiast ciężkiej lub kwaśnej śmietany.

używam jogurtu w wielu moich daniach, takich jak zupa z dyni i Kaboby z kurczaka Harissa, aby dodać kremowości i wilgoci bez dużej ilości kalorii. Ma również lekki tang, który dodaje wyrafinowania profilowi smakowemu.

w rzeczywistości można go zastąpić w wielu przepisach, które używają kwaśnej śmietany lub majonezu.

Skinny wołowina Stroganoff użyj tajnego składnika, aby to zrobić w niskokaloryczne kremowe danie. Dodaj groszek i szpinak na dodatkowe warzywo! # patrzfstroganoff www.savoryexperiments.com

początkowo widziałam ten przepis w magazynie Cooking Light, ale czułam, że potrzebuje więcej warzyw, więc dodałam groszek i szpinak. Właściwie, oryginał wymaga małej ilości śmietany, ale z grubością zwykłego jogurtu, byłem w stanie pominąć to wszystko razem.

makaron jajeczny nie ma żółtka, co pozwala mi na soczysty makaron bez żalu. Mam nadzieję, że spodoba ci się moja chuda wołowina Stroganoff tak samo jak ja!

 Skinny wołowina Stroganoff przepis-szybki, łatwy do wykonania, wołowina stroganoff, który jest przyjazny dla rodziny i zmniejsza kalorie za pomocą jogurtu zamiast śmietany lub śmietany. Dodany groszek i szpinak sprawiają, że ta wołowina stroganoff jest najlepsza!

Jeśli spodobał ci się ten przepis, sprawdź inne:

  • imbir krewetki sałata okłady
  • Grillowany Indyk cukinia łodzie
  • Sałatka z krewetek awokado
Healthy Ranch Dressing

miska Ranch dressing
nie musisz się martwić o dodatkowe kalorie podczas korzystania z tego zdrowego opatrunku Ranch. Wykonane z greckiego jogurtu i awokado!

woda z ogórków cytrynowych (Detox Water)

szklanka wody z ogórków cytrynowych
dodaj coś więcej do wody pitnej dzięki tej wodzie z ogórków cytrynowych! To jeden z najlepszych receptur wody detox.

Lemon Ginger Water

 szklanka lemon detox water
ze wszystkich przepisów na wodę smakową, ta cytrynowa woda imbirowa jest jedną z najlepszych! Super orzeźwiające i oh tak pyszne!

Skinny wołowina Stroganoff użyj tajnego składnika, aby to zrobić w niskokaloryczne kremowe danie. Dodaj groszek i szpinak na dodatkowe warzywo! # patrzfstroganoff www.savoryexperiments.com

połącz się ze słonymi eksperymentami!
pamiętaj, aby śledzić mnie w mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić postu!Facebook | Instagram
Zdobądź nasz darmowy 8-dniowy kurs E-Kucharski na temat tego, jak być lepszym kucharzem w domu. Zapisz się tutaj!

jak być lepszym kucharzem domowym
Skinny wołowina Stroganoff użyj tajnego składnika, aby to zrobić w niskokaloryczne kremowe danie. Dodaj groszek i szpinak na dodatkowe warzywo! # beefstroganoff www.smakowite przysmaki.kom

Drukuj przepis

5 z 4 głosów

Skinny Beef Stroganoff

Skinny wołowina Stroganoff przepis-szybki,łatwy do wykonania, wołowina stroganoff, który jest przyjazny dla rodziny i zmniejsza kalorie za pomocą jogurtu zamiast śmietany lub śmietany. Dodany groszek i szpinak sprawiają, że ta wołowina stroganoff jest najlepsza!
czas Przyrządzenia10 min
czas Przyrządzenia15 min
czas Przyrządzenia25 min

kurs: danie główne, danie główne
Kuchnia: rosyjska
: wołowina stroganoff

porcje: 4
kalorie: 660kcal
Autor: Jessica Formicola

  • 2 funty stek z polędwicy przycięte i cienko pokrojone na ziarno
  • 3 łyżki mąki podzielone
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1/2 szklanki sherry lub innego wina do gotowania
  • 1 szklanka białej cebuli posiekanej
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki łyżeczka drobnej soli morskiej
  • 1/4 łyżeczki gorącej papryki
  • 2 szklanki grzybów
  • 1 1/2 szklanki bulionu wołowego
  • 1/3 szklanki zwykłego jogurtu greckiego
  • 3 łyżki szalotki w plasterkach ukośnie
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka mrożonego groszku
  • 1 szklanka świeżego szpinaku
  • 4 szklanki makaronu jajecznego ugotowanego i lekko posmarowanego masłem (aby zapobiec przywieraniu)
  • 2 łyżki natki pietruszki

instrukcje

  • rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu z 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Wrzucić rozdrobnioną wołowinę z 2 łyżkami mąki. Dodać 1/2 wołowiny do patelni, lekko brązowieje, następnie usunąć i odstawić, odpowiednio 3 protokół. Powtórz z pozostałą połową. Jeśli patelnia staje się zbyt sucha, dodać trochę więcej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
  • Splash patelnia z sherry, skrobanie się wszystkie kawałki rumiane.
  • dodaj cebulę, czarny pieprz, drobną sól morską, paprykę i grzyby, pozwalając na brązowienie i zmniejszenie na 3-4 minuty, ale pozwalając grzybom zachować swój kształt.
  • Połącz 1/4 szklanki bulionu wołowego z pozostałą 1 łyżką mąki, ubijając, aż będzie gładka, a następnie łącząc z pozostałym bulionem wołowym. Doprowadzić do niskiego wrzenia mieszając w sposób ciągły i skrobanie się rumiane kawałki z dna patelni.
  • gdy mieszanina zacznie gęstnieć, wymieszaj jogurt, masło, szalotki, szpinak i mrożony groszek. Po połączeniu dodać wołowinę z powrotem do mieszaniny na 2 minuty, aby podgrzać.
  • łyżka mieszanki wołowej na ugotowanych jajkach i na wierzch świeżo posiekanej natki pietruszki.
  • jeśli wypróbowałeś ten przepis, wróć i daj nam znać, jak było!

uwagi

odżywianie

kalorie: 660kcal | węglowodany: 44g | białko: 62g | tłuszcz: 22g / tłuszcz nasycony: 7 g | Cholesterol: 178 mg / Sód: 809 mg / Potas: 1326 mg | błonnik: 4 g | Cukier: 6 g / witamina A: 1305 mg | Witamina C: 24,1 mg | Wapń: 135 mg / żelazo: 6,2 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.