Multistate Outbreak of Salmonella Typhimurium Infections Linked to Tomatoes (FINAL UPDATE)

Posted 3 November 2006

Outbreak Summary

Dit is een update van eerder gepubliceerde informatie over een Multistate outbreak of Salmonella Typhimurium veroorzaakt door een unieke moleculaire stam van deze bacterie. Deze infectie heeft geen verband met tyfus, die wordt veroorzaakt door een andere bacterie. De personen die met Salmonella Typhimurium worden besmet hebben typisch koorts en diarree die na ongeveer één week oplossen.

op vrijdag 3 November 2006 heeft deze uitbraak 183 gevallen veroorzaakt in 21 staten, waaronder AL (1), AR (4), CT (28), GA (1), in (1), KY (19), MA (50), ME (8), MI (2), MN (14), NC (4), NE (1), NH (14), OH (4), PA (3), RI (6), TN (9), VA (3), VT (8), wa (1) en Wi (2). Alle patiënten wonen ten oosten van de Mississippi, behalve een inwoner van de staat Washington die naar het noordoosten van de VS was gereisd. Bovendien, 2 patiënten besmet door de uitbraak stam van Salmonella Typhimurium zijn gemeld uit Canada, van wie een had gereisd naar een getroffen staat in de VS de mediane leeftijd van de patiënten is 34 jaar, en 57% zijn vrouw. De meeste patiënten hadden koorts en diarree. Van alle patiënten waarvoor klinische gegevens zijn gemeld, werden 22 (12%) in het ziekenhuis opgenomen; er zijn geen sterfgevallen gemeld.

de meerderheid van de patiënten werd ziek in de laatste 2 weken van September 2006. Van de 111 zieken die de datum van het begin van hun ziekte gaven, werd 93% ziek tussen 14 September en 2 oktober. Deze uitbraak is niet aan de gang en wordt verondersteld voorbij te zijn. Er zijn momenteel geen aanwijzingen dat er nog steeds risico ‘ s bestaan voor het publiek.Uit voorlopige analyses van door onderzoekers verzamelde gegevens blijkt dat tomaten die in restaurants worden geconsumeerd, verantwoordelijk zijn voor deze uitbraak van Salmonella Typhimuriuminfecties. CDC heeft geconcludeerd dat besmette tomaten in verband met deze uitbraak zijn geconsumeerd of vernietigd en niet meer op de markt zijn of in de voedselketen aanwezig zijn. Daarom is er geen bewijs van een lopend risico, en CDC adviseert niet om tomaten uit de markt te nemen, en CDC adviseert ook niet dat tomaten door consumenten moeten worden vermeden.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.