TheHill

En AV de få lyspunkter COVID-19 er vår vekket kjærlighet til dyr. Animal shelters over hele landet har tømt Som fast-At-home Amerikanere foster og adopterer katter og hunder i rekordtall. Med ærefrykt og takknemlighet deler vi historier om ville dyr som trives. Og i alle «Tiger Kings» viralitet fordømmer Mange Joe Exotic misbruk av tigre og løver.

mens følgesvenner og ville dyr nyter økt anerkjennelse i løpet av denne tiden, går en annen gruppe – oppdrettsdyr – langt verre. Våre skattebetalers dollar, i form Av en redningspakke For Big Ag, kan snart finansiere en industri som truer med å drepe og kaste bort millioner av dyr på gårder fordi det er uforberedt.

med arbeidere som står skulder ved skulder mens resten av nasjonen står seks fot fra hverandre, er det ingen overraskelse at slakterier har blitt COVID-19 hotspots. Et Smithfield slakteri I Sør-Dakota er nå landets største hotspot FOR COVID-19. Alle store fjærfe selskap rapporterer behandling problemer på grunn av arbeideren utbrudd og relaterte mangel.

Slakterier er tydelig en svak lenke i matssystemet og utgjør alvorlige trusler mot helsen vår, spesielt under en pandemi. Men som planter stengt, må vi også vurdere skjebnen til de millioner av dyr som hadde vært planlagt for slakting. Kanskje til og med milliarder vil bli drept og kassert, deres dødsfall enda en tragedie av denne pandemien.

Det har dukket Opp Nyheter om nøyaktig hvordan noen selskaper vil ta opp dette» etterslepet » av dyr: masseslakting på gården. Et fjærfeselskap rapporterte at det ville drepe 2 millioner fugler ved hjelp av nødslaktingsmetoder. Slike selskaper kan bruke noen av de forferdelige metodene som er godkjent av American Veterinary Medical Association, inkludert kvelning av fuglene ved å fylle sine låger med skum. The National Pork Producers Council truet med å drepe baby griser i hopetall hvis regjeringen ikke gripe inn med en bailout.

på et enkelt fjærfeforedlingsanlegg slaktes i gjennomsnitt 1 million kyllinger i en fem-dagers arbeidsuke-200 000 fugler per dag . Hvis en plante faller til 50 prosent kapasitet i enda en uke, kan 500.000 fugler bli drept på gården gjennom nødslaktingsmetoder. Snart kunne titalls millioner bli drept og kastet bort.

hvorfor kan ikke kyllinger leve uker eller måneder mer på gården? Fordi de ikke er avlet til. Snarere blir de selektivt avlet for å vokse så fort at de når slaktvekt på bare 47 dager. På fabrikkgårder er det ikke uvanlig å finne kyllinger som ikke lenger kan gå, etter å ha kollapset under egen vekt. Dag for dag bryter deres organer og muskler ned.

Masseslakting på gården er unødvendig. For det første bør næringen ha forberedt seg ved å heve langt færre dyr. Men det er ingen bruk finger logrende nå. Det er imidlertid ikke for sent å planlegge for fremtidige slakterier. Næringen må jobbe opp kjeden for å stoppe strømmen av dyr ved å ta egg ut av klekkerier og oppdrettsfugler ut av produksjon. Dette er også en stor mulighet til å sette færre fugler i låger, noe som vil gi dem mer plass. De er vanligvis stappet sammen så tett at hver fugl har gulvplass lik overflaten størrelsen på en iPad.

Dette er en tid for å undersøke svakheten I Amerikas behemoth dyreproduksjonsmaskin. Det er også på tide å utarbeide et bedre mat system, en som ikke setter så mange – fra bønder til slakteri arbeidere, til dyr og forbrukere – i alvorlig fare.

Som vi verne mer enn noensinne våre relasjoner med dyr, må vi ikke se bort fra masseslakt foran oss.

Vi må overhale dette systemet som behandler dyr som widgets i stedet for de levende vesener de er. Dette vil inkludere å gjøre forbedringer for dyr og arbeidere, diversifisere proteinproduksjon og hjelpe bønder overgang til plantebaserte proteinmodeller. Dette kan være vår eneste sjanse til å treffe reset og skape et mat system som er bedre for alle.

Leah Garcé er president For Barmhjertighet For Dyr og forfatter av » Grillet: Snu Motstandere Til Allierte For Å Endre Kyllingindustrien.»Hun bor I Decatur, Georgia.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.