Mager Biff Stroganoff

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Bland

Skinny Beef Stroganoff er en lettere versjon av den klassiske parabolen! Les videre for å se hvordan vi gjorde disse endringene!

Mager Biff Stroganoff bruk en hemmelig ingrediens for å gjøre dette til en lav kalori kremaktig tallerken. Tilsett erter og spinat for ekstra veggie!

Godt nytt år! Har Du gjort Noen Nyttårsforsetter? For mange vil oppløsningen være å lede en sunnere livsstil.

jeg er alt for sunn, men jeg er også alt for moderasjon og smak. Å være en matblogger, spiser jeg noen ganske fantastiske måltider, og jeg kommer absolutt ikke til å dukke opp til En Toppkokkrestaurant og avvise en tallerken kremaktig, dekadent og rik mat.

Mager Biff Stroganoff Oppskrift - Rask, enkel å lage, biff stroganoff, som er familievennlig og kutter ned på kalorier ved å bruke yoghurt i stedet for krem eller rømme. Lagt erter og spinat gjør dette biff stroganoff BEST!

men hjemme prøver jeg å lage noen måltider på den lettere siden uten å ofre smaken. Skriv inn en av verdens mest berømte komfortmåltider: Kremaktig Biff Stroganoff.

Mager Biff Stroganoff er en tallerken som vil la deg føle deg fornøyd uten å føle deg skyldig. Trikset bruker yoghurt i stedet for tung eller rømme.

jeg bruker yoghurt i mange av mine retter, som Butternut Squash Suppe og Harissa Kylling Kebab, for å legge creaminess og fuktighet uten mye kalorier. Det har også en liten tang som legger til raffinement til smakprofilen.

faktisk kan den erstattes i mange oppskrifter som bruker rømme eller majones.

Mager Biff Stroganoff bruker en hemmelig ingrediens for å gjøre dette til en lav kalori kremaktig tallerken. Tilsett erter og spinat for ekstra veggie! # beefstroganoff www.savoryexperiments.com

jeg så først denne oppskriften I Cooking Light Magazine, men følte at det trengte flere grønnsaker, så jeg la til erter og spinat. Egentlig krever originalen en liten mengde krem, men med tykkelsen på vanlig yoghurt kunne jeg utelate alt sammen.

eggnudlene er Ingen Eggeplomme, slik at jeg kan ha sjel-beroligende pasta uten angrer. Jeg håper du liker Min Skinny Beef Stroganoff så mye som jeg gjør!

Mager Biff Stroganoff Oppskrift - Rask, enkel å lage, biff stroganoff, som er familievennlig og kutter ned på kalorier ved å bruke yoghurt i stedet for krem eller rømme. Lagt erter og spinat gjør dette biff stroganoff BEST!

hvis du likte denne lette oppskriften, sjekk ut disse andre:

  • Ingefær Reker Salat Wraps
  • Grillet Kalkun Zucchini Båter
  • Reker Salat Avokado
Sunn Ranch Dressing

 skål med ranch dressing
Du trenger Ikke å bekymre deg for de ekstra kaloriene når du nyter Denne Sunne Ranch Dressing. Laget med gresk yoghurt og avokado!

Lemon Cucumber Water (Detox Water)

 glass lemon cucumber water
Legg litt ekstra til drikkevannet ditt med Dette Lemon Cucumber Water! Det er en av de beste detox vann oppskrifter.

Sitron Ingefær Vann

 et glass sitron detox vann
Av alle de flavored vann oppskrifter, Dette Sitron Ingefær Vann er en av de beste! Super forfriskende og oh så deilig!

Mager Biff Stroganoff bruker en hemmelig ingrediens for å gjøre dette til en lav kalori kremaktig tallerken. Tilsett erter og spinat for ekstra veggie! # beefstroganoff www.savoryexperiments.com

KOBLE TIL SALTE EKSPERIMENTER!
sørg for å følge meg på sosiale medier, slik at du aldri går glipp av et innlegg!
Facebook /Twitter / Youtube
Pinterest /Instagram
Få vårt GRATIS 8-Dagers E-Kurs Om Hvordan Du Kan bli En Bedre Hjemmekokk. Registrer DEG HER!

hvordan Bli En Bedre Hjemme Kokk
Mager Biff Stroganoff bruker en hemmelig ingrediens for å gjøre dette til en lav kalori kremaktig tallerken. Tilsett erter og spinat for ekstra veggie! # beefstroganoff www.salteeksperimenter.com

Skriv Ut Oppskrift

5 av 4 stemmer

Mager Biff Stroganoff

Skinny Beef Stroganoff Recipe-Rask, enkel å lage, beef stroganoff, som er familievennlig og kutter ned på kalorier ved å bruke yoghurt i stedet for krem eller rømme. Lagt erter og spinat gjør dette biff stroganoff BEST!
Forberedelsestid10 min
Tilberedningstid15 min
Total Tid25 min

Kurs: Hovedrett, Hovedrett
Kjøkken: russisk
Nøkkelord: biff stroganoff

Porsjoner: 4
Kalorier: 660kcal
Forfatter: Jessica Formicola

Ingredienser

  • 2 pounds mørbrad biff trimmet og tynt skiver over kornet
  • 3 ss mel delt
  • 2 ss ekstra jomfru olivenolje
  • 1/2 kopp sherry eller annen matlaging vin
  • 1 kopp hvit løk hakket
  • 1/2 teskje svart pepper
  • 1/2 teskje fint havsalt
  • 1/4 ts varm paprika
  • 2 kopper sopp
  • 1 1/2 kopper buljong
  • 1/3 kopp vanlig gresk yoghurt
  • 3 ss scallions skiver diagonalt
  • 1 ss smør
  • 1 kopp frosne erter
  • 1 kopp fersk spinat
  • 4 kopper egg nudler kokt og lett smurt (for å hindre stikker)
  • 2 ss flat blad persille grovt hakket

Instruksjoner

  • Varm en stor skillet til middels høy varme med 2 ss ekstra jomfruolje. Kast ristet biff med 2 ss mel. Tilsett 1/2 av biff til panne, bruning lett, fjern deretter og sett til side, passende 3 minutter. Gjenta med resterende halvdel. Hvis skillet blir for tørr, tilsett litt mer extra virgin olivenolje.
  • Splash skillet med sherry, skrape opp alle de brune biter.
  • Tilsett løk, sort pepper, fint havsalt, paprika og sopp, slik at du kan brune og redusere i 3-4 minutter, men la sopp beholde sin form.
  • Kombiner 1/4 kopp biff bouillon med resterende 1 ss mel, visp til glatt og deretter kombinere med gjenværende biff bouillon. Kok til en lav koke under omrøring og skrape opp brunet biter fra bunnen av kjelen.
  • når blandingen begynner å tykne, rør i yoghurt, smør, vårløk, spinat og frosne erter. Når kombinert, legg biff tilbake til blandingen i 2 minutter for å oppvarme.
  • Spoon biff blanding over kokte egg noddles og topp med fersk hakket persille.
  • hvis du har prøvd denne oppskriften, kom tilbake og la oss få vite hvordan det var!

Merknader

Tilpasset Fra Matlaging Lys

Ernæring

Kalorier: 660kcal / Karbohydrater: 44g / Protein: 62g / Fett: 22g / Mettet Fett: 7g / Kolesterol: 178 mg | Natrium: 809 mg / Kalium: 1326 mg / Fiber: 4g / Sukker: 6g / Vitamin A: 1305iu / Vitamin C: 24,1 mg | Kalsium: 135 mg | Jern: 6,2 mg

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.