エビと南西の黒豆のサラダのグリル

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エビは柑橘類と大豆の混合物でマリネされ、グリルされます。 ピリッとした黒豆とコーンサラダのベッドの上にサーブ。 ジョージのForemanまたは規則的な屋外のグリルのような屋内グリルを使用できる。 必要に応じてエビをフライパンで揚げることもできます。

サーブ/メイキング:
準備ができて:
1-2時間

1 レビュー

成分

マリネエビ
1/3カップフレッシュライムジュース
1/4カップ解凍オレンジジュース濃縮
大さじ2低ナトリウム醤油
大さじ2ウスターシャーソー
大さじ2蜂蜜
1クローブニンニク、ミンチ
2ポンド大きなエビ、皮をむいた
ノンスティック調理スプレー
サラダ
2カップ粗みじん切りトマト
1/2カップスライスしたネギ
1/3カップみじん切り新鮮なコリアンダー
1缶(15オンスサイズ)黒豆、すすぎ、水切り
1缶(15.25オンスサイズ)全カーネルトウモロコシ、排水
1ハラペノペッパー、播種し、みじん切り
1/4カップ新鮮なライムジュース
大さじ2オリーブオイル
小さじ1/2クミン
小さじ1/4塩
小さじ1/8黒コショウ

方向

マリネエビを準備する、大きいジップトップバッグの最初の6つの原料を結合しなさい。 袋にエビを加えて下さい;密封して下さい。 冷蔵庫で1時間マリネし、たまに回します。 袋からエビを削除し、マリネを破棄します。
ジョージ-フォアマン-グリルを予熱する。
エビを調理スプレーでコーティングしたグリルに置きます。 グリル1-2分またはエビが行われるまで(一分後にチェック)。
サラダを作るには、大きなボウルにトマトと次の5つの材料(トマト-ハラペーニョ)を混ぜる。 1/4カップのライムジュース、オイル、クミン、塩、黒コショウを小さなボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜる。 豆の混合物の上にドレッシングを注ぎ、よく投げる。 6つのプレートのそれぞれにスプーンサラダ;エビとトップ。

ルービーによって追加されました

栄養

378カロリー、8グラムの脂肪、39グラムの炭水化物、38グラムのタンパク質一食当たり。
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