Maine Sea Grant

Maine Seafood Guide – Shark

Isurus oxyrinchus Mark conlin
Rövidúszójú Makó cápa (Isurus oxyrinchus). Fotó: Mark Conlin, SWFSC nagy Pelagics Program

faj leírás
szezon
állapot
Szabályozó Hatóság
betakarítási módszer
szabadidős betakarítás
egészségügyi előnyök & kockázatok
vásárlás & felkészülés
márkák
Tanúsítványok
linkek

652>

Rövidúszójú Mako Isurus oxyrinchus
heringcápa Lamna Nasus
Cséplő Alopias Vulpinus
sima tüskéscápa Mustelus Canis Canis
tüskéscápa
Kékcápa Prionace glauca
Csontfejű Sphyrna Tiburo
sima pörölycápa Sphyrna Zygaena

lásd Galéria

vad alatt.

az év egészében vagy egy részében mintegy 23 cápafaj él a Maine-öbölben. Ezek közül csak egy maroknyi betakarított Kereskedelmi és rekreációs tenger gyümölcsei.

egyes, más halászterületeken járulékos fogásként kifogott cápák olaj céljából exportálhatók, hallisztfeldolgozó üzemekbe küldhetők, vagy hús céljából értékesíthetők az Egyesült Államokban és külföldön.

ons szezon

nyár, amikor sok cápa meleg, déli vizekből kóborol a Maine-öbölbe.

652>

2008 májusában az Atlanti-óceáni államok Tengerészeti halászati Bizottsága elfogadta az Atlanti-óceáni parti cápákra vonatkozó államközi halászati gazdálkodási tervet, hogy kiegészítse a szövetségi gazdálkodási intézkedéseket, és növelje a vemhes nőstények és fiatalkorúak védelmét a part menti bölcsődékben. A terv az Atlanti-óceán partján található parti cápák 40 különböző faját szabályozza. A legfrissebb Nemzeti Tengeri Halászati szolgálat állományállapot-jelentése szerint a következő fajok túlhalásznak/túlhalászottak:

a Feketeorrú cápa túlhalászott, túlhalászás történik.

sötét cápa túlhalászott, túlhalászás történik.

a fésült kalapácsfej túlhalászott, túlhalászás történik.

heringcápa túlhalászott; a túlhalászás már nem fordul elő.

a Homoki cápa túlhalászott; a túlhalászás már nem fordul elő.

Xhamsterszabályozó Hatóság

Atlanti Államok Tengeri Halászati Bizottsága.
> vissza az elejére

6460>betakarítási módszer

horog és horogsor, járulékos fogásként a vonóhálós és kopoltyúhálós halászat során is kifogva. További információkért lásd a hajó és a felszerelés útmutatót.

652>

sporthorgászat Atlanti hosszú távon vándorló fajok (HMS) horgászati engedélyével rendelkező hajóról engedélyezett. A minimális méret 54 hüvelyk, egyenes Villahossz. Az engedélyekért és a jelenlegi halászati szabályokért látogasson el a Nemzeti Tengeri Halászati szolgálat Engedélyboltjába, vagy hívja az 1-888-872-8862 telefonszámot.

különben egészségügyi előnyök & kockázatok

a cápa jó forrása a B12-vitaminnak, a szelénnek és az omega-3 zsírsavaknak.

sárga figyelmeztető szimbólum a cápák nagy, hosszú életű fajok a tápláléklánc tetején, ezért magas higanyszintet tartalmaznak. A higany, a PCB-k, a dioxin és más vegyi anyagok szennyeződése miatt a cápa fogyasztási tanácsadó. Maine állam azt javasolja, hogy a terhes és szoptató nők, a terhes nők, a szoptató anyák és a nyolc év alatti gyermekek ne egyenek cápát. Mindenki másnak havonta kétszer kell korlátoznia a cápát.

6362> felvásárlás &előkészítés

a kiskereskedelmi üzletekben értékesített Cápaszelet “steak” nem tüntetheti fel a fajt, illetve azt, hogy a halat Maine-i halászok fogták-e ki, vagy Maine-ben rakodtak-e ki. Hacsak piaca vagy étterme nem szerez halat közvetlenül a helyi halászoktól, nehéz lehet meghatározni a fajt vagy az eredetet.

vállalat, márka és címke

nincs.

6362 > Tanúsítványok& Ellenőrzések

Nincs.

Részletek

Nincs.

heringcápa fekvő beton
fotó: NOAA heringcápa (Lamna nasus)
cápafej nézet
fotó: NOAA a heringcápa feje (Lamna nasus)

bonnethead cápa oldalról / felülről
fotó: D Ross Robertson/Smithsonian Intézet Bonnethead shark (Sphyrna tiburo)

bonnethead cápa oldalról / alatta
fotó: D. Ross Robertson / Smithsonian InstitutionBonnethead shark (Sphyrna tiburo)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.