Multistate Ausbruch von Salmonella Typhimurium Infektionen im Zusammenhang mit Tomaten (FINAL UPDATE)

Posted November 3, 2006

Outbreak Summary

Dies ist ein Update der zuvor veröffentlichten Informationen über einen Multistate Ausbruch von Salmonella Typhimurium durch einen einzigartigen molekularen Stamm dieses Bakteriums verursacht. Diese Infektion hat keine Beziehung zu Typhus, der durch ein anderes Bakterium verursacht wird. Personen, die mit Salmonella Typhimurium infiziert sind, haben typischerweise Fieber und Durchfall, die nach etwa einer Woche abklingen.

Ab Freitag, 3. November 2006 hat dieser Ausbruch 183 Fälle in 21 Staaten verursacht, darunter AL (1), AR (4), CT (28), GA (1), IN (1), KY (19), MA (50), ME (8), MI (2), MN (14), NC (4), NE (1), NH (14), OH (4), PA (3), RI (6), TN (9) , VA (3), VT (8), WA (1) und WI (2). Alle Patienten wohnen östlich des Mississippi, mit Ausnahme eines Bewohners des Bundesstaates Washington, der in den Nordosten der USA gereist war. Darüber hinaus wurden 2 Patienten, die mit dem Ausbruchstamm Salmonella Typhimurium infiziert waren, aus Kanada gemeldet, von denen einer in einen betroffenen Bundesstaat in den USA gereist war. Das Durchschnittsalter der Patienten beträgt 34 Jahre, und 57% sind weiblich. Die meisten Patienten hatten Fieber und Durchfall. Von allen Patienten, für die klinische Daten gemeldet wurden, wurden 22 (12%) ins Krankenhaus eingeliefert; Es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Die Mehrheit der Patienten erkrankte in den letzten 2 Wochen des Septembers 2006. Von den 111 Erkrankten, die das Datum ihres Krankheitsbeginns angegeben hatten, erkrankten 93% zwischen dem 14. September und dem 2. Oktober. Dieser Ausbruch dauert noch nicht an und wird angenommen, dass er vorbei ist. Derzeit gibt es keine Hinweise auf ein anhaltendes Risiko für die Öffentlichkeit.

Vorläufige Analysen der von den Ermittlern gesammelten Daten zeigen, dass Tomaten, die in Restaurants verzehrt werden, die Lebensmittel sind, die für diesen Ausbruch von Salmonella Typhimurium-Infektionen verantwortlich sind. Die CDC ist zu dem Schluss gekommen, dass kontaminierte Tomaten, die mit diesem Ausbruch in Verbindung gebracht wurden, verzehrt oder zerstört wurden und nicht mehr auf dem Markt oder in der Lebensmittelkette vorhanden sind. Daher gibt es keine Hinweise auf ein anhaltendes Risiko, und die CDC empfiehlt weder, Tomaten vom Markt zu nehmen, noch empfiehlt die CDC, Tomaten von Verbrauchern zu meiden.

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