Multistate udbrud af Salmonella Typhimurium infektioner forbundet med tomater (endelig opdatering)

sendt 3.November 2006

Udbrudsoversigt

dette er en opdatering af tidligere indsendte oplysninger om et Multistate udbrud af Salmonella Typhimurium forårsaget af en unik molekylær stamme af denne bakterie. Denne infektion har intet forhold til tyfusfeber, som er forårsaget af en anden bakterie. Personer, der er smittet med Salmonella Typhimurium, har typisk feber og diarre, der forsvinder efter ca.en uge.

fra fredag den 3.November 2006 har dette udbrud forårsaget 183 tilfælde i 21 stater, herunder AL (1), AR (4), CT (28), GA (1), IN (1), KY (19), MA (50), ME (8), MI (2), MN (14), NC (4), NE (1), NH (14), OH (4), PA (3), RI (6), TN (9), va (3), vt (8), va (1) og VA (2). Alle patienter bor øst for Mississippi-floden bortset fra en amerikansk statsborger, der havde rejst til det nordøstlige USA. Derudover er der rapporteret 2 patienter inficeret af Udbrudsstammen af Salmonella Typhimurium fra Canada, hvoraf den ene var rejst til en berørt tilstand i USA medianalderen for patienter er 34 år, og 57% er kvinder. De fleste patienter havde feber og diarre. Af alle patienter, for hvilke kliniske data er rapporteret, blev 22 (12%) indlagt på hospitalet; der er ikke rapporteret om dødsfald.

størstedelen af patienterne blev syge i de sidste 2 uger af September 2006. Blandt 111 syge personer, der oplyste datoen for deres sygdom begyndte, blev 93% syg mellem 14.September og 2. oktober. Dette udbrud er ikke i gang, og menes at være forbi. Der er i øjeblikket ingen tegn på fortsat risiko for offentligheden.

foreløbige analyser af data indsamlet af efterforskere indikerer, at tomater, der indtages på restauranter, er den mad, der er ansvarlig for dette udbrud af Salmonella Typhimuriuminfektioner. CDC har konkluderet, at forurenede tomater forbundet med dette udbrud er blevet forbrugt eller ødelagt og ikke længere er på markedet eller til stede i fødekæden. Derfor er der ingen tegn på løbende risiko, og CDC anbefaler ikke, at tomater trækkes tilbage fra markedet, og CDC anbefaler heller ikke, at tomater bør undgås af forbrugerne.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.